달성의 다양한 음식점 및 별미음식을 소개합니다.
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※ 식당 이용전 체크하여 불편함이 없도록 미리 준비하세요.
음식점정보 +
달성과 창녕의 경계지 달창저수지를 옆으로 하여 못 둑의 사계절 아름다운 풍경을 볼 수 있는 민물회집입니다.
음식점 외부 전경.
* 오시는 길 & 주차장
[달창저수지] 인근에 위치하고 있습니다.
- 차량을 이용하시는 경우
유가읍에 위치한 [달창저수지] 뚝 밑에 위치하고 있습니다.
자세한 위치는 네비게이션을 참고하세요.
- 대중교통을 이용하는 경우
주변에 지하철이 없습니다.
버스 정류장은 `달창저수지` 정류장이 가장 가깝습니다.
- 주차장
자체 주차장이 있습니다.
건물 전면에 약 30대 정도 주차가 가능한 주차장이 마련되어 있습니다.
음식점 외부 전경.
주차장 모습.
단체손님을 위한 픽업차량.
* 실내 모습
단독 건물을 2곳을 모두 음식점으로 사용하고 있습니다.
이곳은 룸으로만 구성되어 있는 곳으로 11개의 독립된 룸으로 구성되어 있습니다.
최대 100명을 수용할 수 있는 단체룸이 준비되어 있습니다.
이곳의 모든 좌석은 좌식좌석입니다.
단체석으로 구성된 별관.
본관 정문 모습.
음식점 인테리어 및 실내 모습.
독립된 룸 내부모습.
단체룸 내부 모습
이곳의 단체룸은 큰방 2개를 합치면 최대 100명 정도 수용 가능합니다.
* 이곳의 음식
이곳의 대표메뉴는 향어회와 잉어회입니다.
100% 국내산 잉어, 향어만 취급하고 있습니다.
`살아 있는 향어와 잉어만 사용하는 곳으로 숙성된 회를 원하는 분들은 미리 예약하시면 가능합니다.민물회는 기생충의 위험이 있어 꺼려하는 사람들이 있는데, 깨끗이 정수된 물에서 양식을 통해 기른 민물회를 공급하여 안전한 회를 즐길 수 있습니다. `
이곳의 매운탕은 생선대가리, 된장, 무우 등으로 미리 육수를 우려내어 사용하고 있습니다.
화학 조미료를 거의 사용하지 않는 곳으로 대부분 천연 조미료로 맛을 내는 음식점입니다.
밭에서 직접 재배한 질 좋고 신선한 고추, 마늘, 상추, 겨울초 등의 재료를 이용한 상차림은 손님들에게 고향의 맛을 느끼게 해줍니다.
각종 몸에 좋은 재료를 섞어 만든 달성회집만의 비법초장 또한 그 독특한 맛으로 손님들의 입맛을 끌고 있습니다.
회를 못먹는 분들을 위한 유황오리불고기도 인기메뉴입니다.
* 알아두시면 좋습니다.
- 원거리 단체손님을 위한 픽업차량을 2대 운영하는 곳으로 픽업서비스가 준비되어 있습니다.
- 명절2일 휴무(휴무에도 포장은 가능합니다.)
- 전 메뉴 포장됩니다.
- 100%국내산 콩으로 갈아만든 콩국수, 콩비지, 물회도 판매하고 있습니다.
오시는 길 +
대구도시철도공사 [홈페이지 바로가기]
주변에 지하철이 없습니다.대구버스 info [홈페이지 바로가기]
버스 정류장은 `달창저수지` 정류장이 가장 가깝습니다.