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제목	식품원료로 사용할 수 없는 `단김` 사용 `김가루` 회수 조치	글쓴이	관리자
등록일	2024-11-08	조회수	109
식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품제조·가공업체인 ‘주식회사 금동이(인천 부평구 소재)’ 등 3개 업체가 식품원료로 사용할 수 없는 단김(Pyropia haitanensis)을 원료로 사용해 ‘김가루(식품유형 : 조미김)’를 제조?판매한 사실이 확인되어 해당 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 밝혔다. 국내에서 식재료로 섭취한 경험 등의 식용 근거가 충분히 검증되지 않아 식품의 원료로 사용할 수 없음