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| 제목 | 음식점 영업자가 알아야 할 여름철 식중독 예방 요령 | 글쓴이 | 관리자 |
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| 등록일 | 2025-07-04 | 조회수 | 28 |
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음식점 영업자가 알아야 할 여름철 식중독 예방 요령 - 육류나 가금류 가열·조리 시 속까지 완전히 익혀서 사용 - 달걀, 채소류, 과일, 견과류 등 취급 및 보관 주의 - 손씻기, 익혀먹기, 세척·소독 등 식중독 예방수칙 준수 당부 - 소비자에게 음식 판매 시 가급적 2시간 이내에 섭취하도록 안내
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