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  • 동곡원조할매손칼국수

    동곡원조할매손칼국수

    • 주소

    • 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4

    • 영업시간

    • AM10:00 ~ PM21:30

    • 문의

    • 053-582-0278

    • 휴무일

    • 설, 추석, 매달 첫번째 월요일
    3대 40년간이나 국수를 만들어온 동곡할매손칼국수의 비결은 기계로는 도저히 따라 오지 못하는 면발에 있다. 손수 밀가루를 빚고 면을 썰어낸다. 이 집은 육수를 별도로 뽑질 않는다. 면을 여러 차례 삶아낸 물 자체가 육수가 된다.
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