장춘복어는 달성군 논공읍 비슬로(금포리)에 위치한 복어 요리 전문점입니다. 아래는 오시는 방법과 업소 안내입니다.

 * 오시는 방법

차량 이용 시

강림1교차로에서 달성군청 방면 약 70m 이동하시면 좌측에 위치하고 있습니다.

옥포에서 달성군청 방면으로 가시다 보면 옥포보금자리개발지구를 지나 좌측에 있습니다.

네비게이션(지도)을 참고하세요.

 * 대중교통 이용 시

주변에 지하철은 없습니다.

가장 가까운 버스 정류장은 옥포농협강림지소건너 정류장입니다.

 * 주차장

자체 주차장이 마련되어 있으며, 건물 전면과 뒷면에 약 20대 정도 주차가 가능합니다.

 * 업소 안내

장춘복어는 복합건물 1층에 위치하고 있으며, 다음과 같은 시설이 있습니다:

5개의 룸이 있으며 최대 61명을 수용할 수 있는 좌석이 준비되어 있습니다.

독립된 룸은 개폐식 구조로 되어 있어, 룸을 모두 개방하면 최대 40명 수용 가능한 단체룸이 마련됩니다.

모든 좌석은 좌식좌석입니다.

 * 음식 대해서

이곳의 대표 메뉴는 복어탕입니다.

복어머리, 무, 파, 다시마, 새우 등 14가지 재료를 사용한 육수를 4시간 동안 끓여 복어탕에 사용하고 있습니다.

밀복수육: 따로 끓인 육수를 사용하여 밀복을 찐 후, 일정한 온도가 유지될 수 있는 수정판 위에 올려 제공됩니다.

복삼불고기: 복어의 따뜻한 성질과 삼겹살의 찬 성질이 조화를 이루는 음식으로, 장춘복어의 특제 양념과 함께 복불고기와 삼겹살을 동시에 맛볼 수 있는 메뉴입니다.

이 외에도 매일 매천시장에서 직접 장을 보고 신선한 재료만을 사용하며, 5가지 찬은 모두 직접 조리하여 제공합니다.

 * 이것도 알고 가세요

매주 일요일과 명절 2일은 휴무입니다.

메뉴 포장도 가능합니다.