달성의 숨은 맛집을 찾아서.. 달성의 맛있고 다양한 음식접 및 별미음식들을 참맛달성 홈페이지에서 한눈에 만나보실수 있습니다.

달성향토음식점

달성의 다양한 음식점 및 별미음식을 소개합니다.

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  • 원조 현풍박소선 할매집곰탕

    원조 현풍박소선 할매집곰탕 모범참맛
    • 주소

    • 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1
    • 영업시간

    • AM09:00 ~ PM09:00
    • 문의

    • 053-615-1122
    • 휴무일

    • 명절휴무
    원조 현풍 박소선 할매곰탕은 전통 곰탕 명가이다. 때깔부터 다른 곰탕이다. 3대째 60년 진한 듯 노르스름한 입에 쩍쩍 달라붙는 진국을 낸다.
  • 냄비집

    냄비집 모범참맛건강
    • 주소

    • 달성군 논공읍 비슬로 1556
    • 영업시간

    • 08:00 ~ 20:00
    • 문의

    • 053-615-6802
    • 휴무일

    • 설날,추석
    내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. 건강한 식생활을 위해 화학조미료 및 향신료를 일절 사용하지 않으며, 주원료인 소머리는 국내산만을 사용하고 있다.
  • 홍천뚝배기(본점)

    홍천뚝배기(본점)
    • 주소

    • 달성군 논공읍 논공로 814
    • 영업시간

    • am05:30~pm23:30
    • 문의

    • 053-614-5277
    • 휴무일

    • 명절
    20년 전통의 홍천뚝배기는 본점으로서 전국에 170여개의 체인점을 운영하고 있다. 한결같이 국내산 제주청정돼지와 축협 돼지고기 만을 사용하며 푹 고아낸 돼지뼈로 만든 진한 뚝배기의 맛은 물리지 않는다.
  • 비슬농장식당

    비슬농장식당 모범참맛
    • 주소

    • 달성군 옥포읍 옥포로111길 95-23
    • 영업시간

    • am11:00~pm09:00
    • 문의

    • 053-616-5484
    • 휴무일

    • 매월 첫째주 월요일
    대구에서 최초로 샤브샤브요리를 선보인 곳으로 꿩, 청둥오리요리로 유명한 집입니다. 경치가 좋은 위치에 자리 잡고 있으며, 발효식품 신지식인인 이곳 대표님이 비슬산야초장아찌를 밑반찬으로 제공하고 있습니다. 사찰음식운영점
  • 동곡원조할매손칼국수

    동곡원조할매손칼국수
    • 주소

    • 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4
    • 영업시간

    • AM10:00 ~ PM21:30
    • 문의

    • 053-582-0278
    • 휴무일

    • 설, 추석, 매달 첫번째 월요일
    3대 40년간이나 국수를 만들어온 동곡할매손칼국수의 비결은 기계로는 도저히 따라 오지 못하는 면발에 있다. 손수 밀가루를 빚고 면을 썰어낸다. 이 집은 육수를 별도로 뽑질 않는다. 면을 여러 차례 삶아낸 물 자체가 육수가 된다.
  • 다세정식당

    다세정식당 모범
    • 주소

    • 달성군 다사읍 부곡리 39
    • 영업시간

    • 10:00 ~ 22:00
    • 문의

    • 053-588-5292
    • 휴무일

    • 명절당일
    다세정의 주메뉴는 한약재료를 넣고 500도 이상의 옹기 속에서 구워내는 황토오리가마구이로 2시간 전에 예약을 해야만 한다.
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