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달성의 숨은 맛집을 찾아서.. 달성의 맛있고 다양한 음식접 및 별미음식들을 참맛달성 홈페이지에서 한눈에 만나보실수 있습니다.

맛집정보

달성의 다양한 음식점 및 별미음식을 소개합니다.

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동곡원조할매손칼국수 

동곡원조할매손칼국수

  • 주소 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4
  • 연락처 053-582-0278
  • 영업시간 AM10:00 ~ PM21:30
  • 휴무일 설, 추석, 매달 첫번째 월요일
  • 좌석수 200여석
  • 조식가능여부 불가

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체크정보

식당 이용전 체크하여 불편함이 없도록 미리 준비하세요.

  • 주차시설: 40대
  • 외국어: 가능한 외국어가 없습니다.
  • 신용카드: 가능
  • 웹사이트: (없음)
  • 유아시설: 불가능
  • 후식유무: 가능
  • 예약여부: 예약가능합니다.

음식점정보 +

★ 2012년 출간된 [대구의 맛을 탐하다 " 탐味 Ⅱ " ]에 대구를 대표하는 `대물림 맛집`으로 소개된 업소 입니다. ★


3대 40년간이나 국수를 만들어온 동곡할매손칼국수의 비결은 기계로는 도저히 따라 오지 못하는 면발에 있다. 
손수 밀가루를 빚고 면을 썰어낸다. 이 집은 육수를 별도로 뽑질 않는다. 면을 여러 차례 삶아낸 물 자체가 육수가 된다. 
여기에다 일주일마다 담그는 김치와 직접 재배한 고추 등을 곁들인다. 
단출하지만 순후한 국물과 쫄깃한 면이 언제 먹어도 질리지 않는 소박하고 깊이가 있다.

한국 전통문화 보존회로 부터 보존명인장을 받은바 있으며, 전통의 손맛은 KBS와 TBC에 소개된 바 있다.

식당관련이미지

전경 모습입니다.
대구에서 성주로 가는길, 문양역을 지나 한구비 넘어 가면 `동곡사거리`가 나온다.
여기서 우회전하면서 5시 방향 좁은 도로로 들어서면 바로 우측에 [ 동곡원조할매손칼국수 ]집이 나온다.

건물 앞쪽과 길 건너 편에 주차장이 별도로 마련되어 있다.

식당관련이미지

도로변에서 보이는 간판의 뒷쪽으로 돌아가면 단층짜리 건물이 있다.

식당관련이미지

달성군에서 인증한 4대 60년 국수 종가 집 현판 !!

식당관련이미지

문을 열고 들어서면 중앙에 새빨간 장작불이 이곳이 어떤 곳임을 말해 준다.

식당관련이미지

안쪽 좌석

식당관련이미지

룸의 모습.

식당관련이미지

이곳의 대표메뉴인 손칼국수와 수육.

오시는 길 +

  • - 위치 찾아보기는 주소를 기준으로 하여 제공해 드리며 실제와 다소 차이가 있을수 있습니다.
  • - 숙소방문시 꼭 전화로 미리 확인하세요.
지하철

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버스

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성서2

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