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제목	식중독균 검출 고춧가루 회수조치	글쓴이	관리자
등록일	2014-12-05	조회수	250
□ 식품의약품안전처(처장 정승)는 식품제조·가공업체인 ‘세화식품(경기 평택시 소재)’이 제조한 ‘세화신고추가루’와 ‘세화고추가루’ 제품에서 식중독균인 클로스트리디움 퍼프린젠스가 기준(100이하/g)을 초과하여 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다. ※ 클로스트리디움 퍼프린젠스: 동물 분변, 토양 등에 존재하며 산소가 없는 환경에서도 생장 가능한 식중독균. 설사, 복통 등의 증상을 보임 ○ 회수 대상은 ‘세화신고추가루’의 경우 제조일자가 2014년 11월 3일인 제품이며, 세화고추가루‘는 제조일자가 2014년 11월 7일인 제품이다. □ 식약처는 제조업체 관할 지자체에서 회수토록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부하였다. ○ 식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 ‘위해식품 판매차단 시스템’ 및 ‘식품안전 파수꾼’ 앱을 운영하고 있으며, 소비자가 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우, 불량식품 신고 전화 1399로 신고할 수 있다.