달성의 다양한 음식점 및 별미음식을 소개합니다.
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※ 식당 이용전 체크하여 불편함이 없도록 미리 준비하세요.
음식점정보 +
20년 경력의 오너쉐프가 직접 요리하는 용연사 입구에 위치하고 있는 레스토랑 입니다.
스테이크를 비롯하여 파스타, 피자, 안심스테이크 등 다양한 요리를 만나실 수 있습니다.
1층과 2층으로 되어 있으며 1층은 레스토랑, 2층은 카페로 운영합니다.
비슬쿡 하우스 전경 모습입니다.
이곳에 찾아가는 길은 2갈래가 있습니다.
마을길을 따라 올라가실 수도 있지만 용연사 입구 방향에서 가시는 것이 더욱 편리합니다.
용연사 방향으로 오시다 보면 그 아래 음식점이 모여 있는 마을이 있는데 이곳이 바로 [ 용연사 집단시설지구 ] 입니다.
조금 올라가시다 보면 아래와 같이 표지판이 보이는 삼거리가 나오는데 이곳에서 푸른색의 `비슬쿡하우스` 표지판을 따라 우회전 해서 올라가시면 음식점을 만나실 수 있습니다.
삼거리 우측길을 따라 끝까지 가시면 됩니다. 최근 길이 연장되었습니다.
길 끝에 푸른색으로 포인트를 준 깔끔한 외관의 건물이 나오는데 이곳이 바로 `비슬쿡하우스` 입니다.
주차장이 매우 넓습니다.
건물의 앞쪽과 뒷쪽에 주차장이 있습니다.
약 30대 이상의 주차가 가능하기 때문에 주차에 대한 불편함이 없습니다.
주차장 입구를 기준으로 뒷편(주차공간이 좁은 곳)이 업소 출입문 입니다.
- 사진에서 보이는 부분이 입구 입니다.
건물은 2층으로 되어 있습니다.
통유리로 되어 있으며 기본적으로 높은 곳에 위치하고 있어 전망이 좋습니다.
특히 2층은 경치를 바라보며 차 한잔 나누기 좋은 곳으로 현재 카페로 활용되고 있습니다.
- 2층의 모습.
- 2층에서 바라본 주변 풍경.
사진을 찍는날 비가와서 멀리 보이지 않지만 비슬산과 그 산자락에 있는 마을 풍경 입니다.
1층 레스토랑의 모습 입니다.
별도의 룸은 없으며 약 45명이 이용할 수 있는 규모 입니다.
2015년 1월에 오픈하여 깨끗합니다.
주변에 공기가 좋아서 드라이브 삼아 나오시기도 좋은 곳입니다.
용연사를 방문하시는 분이나 봄에 주변 벚꽃 구경을 오시는 분들, 연인의 데이트 코스로도 좋습니다.
특히 수목원에 오시는 분들의 경우 수목원 앞에 테크노폴리스 방향으로 새로난 길을 따라 오시면 10분만에 오실 수 있습니다.
* 음식이야기
- 음식이 나오는 상차림 모습 입니다. 격식을 갖춰 깔끔하게 나옵니다. (안심 볶음밥의 모습)
이곳은 레스토랑입니다.
이곳 오너쉐프께서 20년이상의 경력을 가지고 계시기 때문에 다양한 양식 요리를 선보이고 있습니다.
대표메뉴인 스테이크를 비롯해서 피자, 파스타 등의 이태리 요리와 아이들이 좋아하는 돈까스도 판매 합니다.
가볍게 와인과 맥주를 드실 수도 있습니다.
분기별로 새로운 메뉴를 개발하여 선보일 예정이라고 합니다.
모든 요리에 [ 스프 -> 빵 -> 샐러드 -> 메인요리 -> 후식 ] 등이 코스로 나옵니다.
스테이크를 드시는 분에 한하여 별도의 디저트를 제공하고 있습니다.
스테이크
- 파스타
- 찹스테이크
- 돈가스
※ 빙수가 새롭게 메뉴로 출시되었습니다.
- 찹쌀인절미 팥빙수
- 블루베리요거트빙수
오시는 길 +
대구도시철도공사 [홈페이지 바로가기]
주변에 지하철이 없습니다.대구버스 info [홈페이지 바로가기]
용연사시설집단지구 앞 : 600, 달성2, 달성5블로그 +